上品堂重磅發布“有機鮮燉海參”

2025年9月9日，以“十倍營養開創海參新紀元”為主題的上品堂2025有機鮮燉海參新品發布會在北京成功舉辦。會上，上品堂正式推出革命性新品——“有機鮮燉海參”，憑借“十倍營養”的科技突破，重新定義了高端海參滋補標準，開創海參新紀元。全球權威咨詢機構弗若斯特沙利文（Frost&Sullivan）授予上品堂“中國大連有機鮮燉海參首創者”認證，上品堂同時宣布奧運冠軍田亮成為其代言人，雙方強強聯合，展現出品牌的雄厚實力與行業影響力。

上品堂創始人劉旭升為品牌代言人田亮頒發代言獎杯

弗若斯特沙利文執行董事蔡進鋒為上品堂創始人劉旭升頒發“大連有機鮮燉海參首創者”認證

莊河市人民政府副市長祝慶輝，大連海洋大學原校長、博士生導師宋林生，上品堂品牌代言人田亮，弗若斯特沙利文執行董事蔡進鋒，第一財經商業數據中（CBNData）行業首席分析師徐禾，博甄營銷創始人甄純等嘉賓共同出席，從政策支持、產地生態與消費趨勢等多維度，充分肯定上品堂通過全產業鏈創新推動海參營養革命、重塑高品質滋補體驗的行業價值。全國數十家媒體、社交平臺達人及行業伙伴也齊聚現場，共同見證這一產業升級的重要時刻。

上品堂有機鮮燉海參新品啟動儀式

科技突破解決千年行業痛點

在發布會現場，上品堂創始人劉旭升表示：“時代在變，消費者的需求在變，產品也必須與時俱進。我們為當代追求'四高一好'——即高營養、高便捷、高品牌、高質價比和好吃的消費者，推出了劃時代的'有機鮮燉海參'。它依托'雙艙鎖鮮'核心技術，以活參鮮燉和低溫熟化工藝，實現氨基酸營養保留率十倍于傳統泡發，真正做到開蓋即食、原汁原味。這不僅是一款新產品，更徹底結束了海參千年反復蒸煮泡發的歷史，開啟了鮮活營養、便捷享受的新紀元。上品堂以28年全產業鏈實力，積極響應時代需求，與消費者雙向奔赴——這就是我們獻給這個時代的產品。”

上品堂創始人劉旭升做《做時代的產品》主題演講

權威認證樹立行業新標桿

沙利文執行董事蔡進鋒現場授予上品堂“中國大連有機鮮燉海參首創者”認證。他指出，該認證基于沙利文獨立、客觀、公正的研究方法，從產品創新、技術領先性和行業影響等多個維度綜合評定。沙利文充分肯定上品堂以“不泡發、不添加、不高溫蒸煮”為核心的技術體系對海參產業帶來的革命性變化，認為其不僅推動了品類現代化升級，也為行業樹立了高質量新標桿。

產地優勢與科研力量雙支撐

莊河市人民政府副市長祝慶輝在致辭中表示，莊河作為“大連海參”國家地理標志產品的核心產區，始終堅持生態與發展并重，依托北緯39°黃金海域的自然優勢和全程可追溯體系，持續推動海參產業的高標準、高質量發展。他強調，市政府將全力支持以上品堂為代表的本地企業，加強科技研發與品質提升，共同推動“大連海參”從地域品牌走向全球市場，為產業升級注入新動能。

莊河市政府副市長祝慶輝致辭

大連海洋大學博士生導師宋林生指出，莊河海域擁有獨特的“冷暖流交匯”生態系統，海水自凈能力強，營養鹽與氧氣含量豐富，為海參生長提供了得天獨厚的自然條件。該海域還創新構建了“參-貝”立體綜合系統，實現了生態平衡與資源高效利用的統一。得益于低溫環境和較長生長周期，莊河海參呈現出肉厚質優、營養豐富的卓越品質。宋林生強調，這一生態優勢是海參產業實現高質量可持續發展的根本保障。

大連海洋大學原校長、博士生導師宋林生致辭

奧運冠軍首度代言海參品牌

發布會現場，上品堂宣布奧運冠軍田亮成為品牌代言人，這也是田亮首次代言海參品牌。田亮表示，選擇與上品堂合作是基于對品牌理念與產品力的高度認同。作為前職業運動員，他特別認同品牌長期以來對高品質的堅守，這與自己職業生涯中"追求極致"的價值觀完全契合。上品堂通過"十倍營養"科技將科學滋補與美味完美融合，始終堅持以健康為本、追求卓越的品牌初心，這正是他信賴并選擇推薦的理由。

上品堂品牌代言人 田亮

市場迎來新消費時代

第一財經商業數據中心（CBNData）行業首席分析師徐禾在會上首次發布了《2025海參滋補趨勢洞察報告》。報告指出，隨著國民健康意識不斷提升，中式滋補已成為主流選擇，海參品類以1428億元的市場規模領跑滋補新賽道，產業進入以“有機可溯源”和“場景突破”為核心的“自然鮮養4.0時代”。消費場景從傳統進補延伸至社交與悅己，“高營養、正產地、好工藝”成為消費者決策的關鍵因素，推動產品力朝著健康營養、質價比和風味創新三大方向升級，引導產業回歸“滋養”本質，錨定健康未來。

第一財經商業數據中心（CBNData）行業首席分析師徐禾首次發布《2025海參滋補趨勢洞察報告》

科技創新與優質參源共筑產業新未來

在圓桌論壇環節，專家圍繞海參產業長期存在的營養流失、食用不便和口感欠佳等核心問題展開探討。與會專家強調，科技創新與優質參源是推動產業升級的關鍵力量，并對上品堂依托大連海王九島核心產區生態優勢，通過“有機鮮燉”工藝實現營養突破與便捷食用的實踐給予高度認可。專家一致認為，有機鮮燉海參既傳承了傳統滋補價值，又契合現代消費需求，為海參產業的高質量發展和中式滋補的科學化、標準化進程提供了重要推動力。

圓桌對話：上品堂開創海參營養新紀元

上品堂新品“有機鮮燉海參”作為革命性產品正式面世，憑借“十倍營養”的科學突破，實現了產業技術與消費體驗的跨越式升級。該產品不僅為高品質發展樹立了新標桿，以全新標準推動行業進入“有機鮮燉時代”，更成功開創了海參新紀元。

（本文來源：日照新聞網。本網轉發此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內容不構成投資、消費建議。對文章事實有疑問，請與有關方核實或與本網聯系。文章觀點非本網觀點，僅供讀者參考。）